Что можно есть при сгонке веса?

Даниил, 24 года

Занимаюсь боксом. Перед соревнованиями чуть поднабрал вес. С помощью какой диеты его можно быстро согнать?

Ответ эксперта: 

Непосредственно перед соревнованиями, чтобы попасть в определённую весовую категорию потребуется сгонка массы. Однако она отличается от обычной диеты, рекомендованной при ожирении. Её подбирают индивидуально с учётом изначального веса, конституции, а также специфики спортивной дисциплины.

Терять массу очень быстро (свыше килограмма в неделю) недопустимо – вместе с жиром начинают разрушаться и мышцы, что скажется на результатах соревнования. Сначала снижается объем съеденной пищи. Делается это за счёт жиров и полисахаридов – высокомолекулярных углеводов, содержащихся в сладостях, крупах, хлебе и другой выпечке, картофеле. Эти продукты употребляют на завтрак. Ограничить необходимо и количество потребляемой воды.

Острые приправы полностью запрещены – они приводят к жажде и набору излишней жидкости. По этой причине ограничивается и количество соли. Полностью исключается алкоголь.

Питаться необходимо 3–4 раза в день так, чтобы после приёма пищи оставалось чувство голода. Основной рацион – мясо, рыба, птица, растительное масло, овощи. Полностью исключать жиры не следует.

Ещё одно правило – калорийность при сгонке веса снижают постепенно. Вначале уменьшается объем съеденного, и из рациона исключаются каши, картофель и хлебобулочные. Доля мяса, молочки, овощей и несладких фруктов увеличивается.

Если требуется быстрая сгонка веса, то питание корректируют за неделю перед соревнованиями. Уменьшают лишь объем пищи и количество жидкости. Форсировать сгонку веса можно с помощью упражнений с небольшими отягощениями, но максимальным количеством повторов.