Очень люблю гранаты. В последнее время стала сильно поправляться. Стараюсь ограничивать себя в еде. Можно ли есть гранат при похудении?
Гранат нельзя назвать калорийным продуктом. Энергетическая ценность даже сладких плодов не превышает 70 ккал на 100 г. Поэтому лакомиться разрешают многие диеты, кроме низкоуглеводных (содержание фруктозы и глюкозы – 15%). Включение в рацион «короля фруктов» позволяет существенно восполнить нехватку ценных веществ и витаминов.
В сочных зёрнах содержатся:
- 15 незаменимых аминокислот, 6 из которых находятся только в мясных продуктах (для вегетарианцев этот фрукт просто незаменим).
- Витамины С (повышает сопротивляемость к инфекциям), Р (укрепляет сосуды), В6 (полезен для нервной системы) и В12 (участвует в кроветворении).
- Дубильные вещества придают фрукту бактерицидные свойства.
- Железо (1 мг), а также другие полезные минералы (кальций, кремний, калий, йод).
Польза для похудения
Высокое содержание органических кислот помогает разогнать метаболизм и расщепить жиры.
Мелкие косточки механически очищают кишечник от шлаков, что способствует сбросу лишнего груза.
Фрукт обладает мочегонным и желчегонным действием, благодаря чему из тканей активней выводится лишняя жидкость.
Гранат отлично восполняет нехватку витаминов, предотвращает развитие анемии.
Этот фрукт притупляет чувство голода – сразу после употребления происходит подъем уровня сахара из-за поступления в кровь глюкозы и фруктозы.
Чтобы употребление граната не нанесло организму вред, его не рекомендуется вкушать на голодный желудок. Сок разбавляют водой 1:1 и пьют через соломинку – так можно уберечь зубную эмаль от разрушающего воздействия кислоты.