Можно ли есть семечки при сушке тела?

Макс

Сушусь в первый раз. Слышал, что можно разнообразить скудный рацион семечками. Но ведь в них так много жира, хоть и растительного. Можно ли есть семечки при сушке тела?

Ответ эксперта: 

Семена тыквы или подсолнечника действительно достаточно калорийны – в 100 г содержится 570 ккал. По этой причине они не занимают первые позиции в рейтинге лучших продуктов для сушки тела. Но при этом, диетологи утверждают, что «птичье лакомство» в умеренных количествах не только не повредит, но и принесёт пользу худеющим.

Семечки отлично насыщают и усмиряют разыгравшийся аппетит. Легкоусвояемый белок в их составе внесёт свою лепту в дело построения подтянутого тела. Благодаря наличию калия (850 мг в 100 г продукта) из организма активнее выводится жидкость.

Но самым замечательным компонентом в составе вкусных ядрышек являются ненасыщенные жирные кислоты. В тыквенных семечках содержится рекордное количество Омега-6 (20,7 мг). Они регулируют липидный обмен, снижают уровень холестерина и препятствуют усвоению жиров, увеличивая скорость их трансформации в энергию. Семечки являются источником витаминов A, D, Е и ряда незаменимых аминокислот, положительно влияющих на состояние кожи и костей. А на долю углеводов приходится всего 5%.

Однако в составе семечек присутствуют и насыщенные жиры. В 100 г продукта их содержание составляет 22% от допустимой нормы, поэтому сидящим на сушке тела надо умерить употребление до 30 г в день, иначе все усилия пойдут прахом.