Наверное, слишком порезал угли – ощущается заторможенность, слабость во всём теле, настроение хуже некуда. Сколько углеводов можно на сушке?
Углеводы – основной регулятор уменьшения жировой прослойки. Именно за их счёт создаётся дефицит калорий. Однако резкое сокращение привычного «топлива» вводит организм в состояние стресса. Плохое самочувствие и желание всё бросить – это одна сторона медали. Все усилия может свести к нулю замедленный метаболизм.
Правильный подход заключается в пошаговом снижении суточной калорийности рациона, чтобы дать организму возможность приспособиться к новым условиям и сохранить скорость обменных процессов.
На 1 этапе ежедневное меню состоит из 50% белков, 20% жиров и 30% углеводов. Из рациона убирают всё сладкое. Норму (2 г на 1 кг веса) обеспечивают употреблением злаков, овощей, орехов, кислых фруктов. Углеводы в них усваиваются медленно.
На 2 этапе поступление углеводов ограничивают до 10% (1 г на 1кг веса), а норму белков увеличивают до 80%. Из источников вещества в меню присутствуют каши на воде.
3 этап — полный отказ от углеводсодержащих продуктов и переход на белковую пищу.
4 этап — восстанавливают углеводный баланс. В рацион сначала возвращают крупы, потом овощи с низким гликемическим индексом (капусту, зелень, огурцы) и фрукты.