Вот уже полгода занимаюсь в тренажерном зале. Хотя занятия интенсивные, рост мышц, как мне кажется, недостаточный. Можно ли увеличить количество потребляемых яиц для увеличения в рационе протеина?
Белок яйца, на 100% состоящий из альбумина, считается эталоном, по которому ведётся расчёт качества и усвояемости остальных видов белков. Так как в состав входит почти полный набор важнейших аминокислот для роста и укрепления мышечной массы, бодибилдеры обязательно включают яйца в рацион.
Полезен и желток: кроме 7 видов белков, содержит, дарующий энергию – В12. Есть в нём кератин, а также витамины PP, В1, В2 и «солнечный» D, которого так не хватает в зимнее время.
Количество употребляемого продукта во многом зависит от целей диеты. При сушке тела жиры ограничиваются, поэтому желток, их содержащий, исключается из рациона. Он в 3 раза калорийнее белка. Чтобы не выбрасывать ценный продукт приобретают отдельно жидкий яичный белок.
Диетологи утверждают, что в сутки допускается употреблять до 1 десятка яиц. Но это при условии, что съедается весь продукт. Одних белков едят без ограничений. Некоторые спортсмены употребляют их до 150 штук в неделю. Подобный фанатизм тоже ни к чему – в таком количестве яйца могут просто надоесть. Рацион лучше разнообразить.
Но для роста мышц одной коррекции питания недостаточно. Пересмотрите график тренировок. Учтите, что чрезмерная нагрузка приводит к обратному результату – рост замедляется или останавливается.